Militärkeksbrot

Diese Brotsorte wird auch „Notbrot“ oder „Überlebensbrot“ genannt.

Militärkeksbrot zeichnet sich dadurch aus, dass es ein trockener und kompakter Keks ist, der für eine lange Haltbarkeit ausgelegt ist und widrigen Bedingungen standhält. Es wird aus langlebigen Zutaten wie Mehl, Wasser, Salz und manchmal Fetten oder Ölen hergestellt, um die Haltbarkeit zu verbessern.